Seznamte se s podrobným návodem na přípravu tohoto receptu, který se ideálně hodí jako předkrm nebo dezert.
Recept na kokosové čtverečky bez mouky a cukru.
Kokosové čtverečky jsou neodmyslitelnou součástí argentinských předkrmů, a to nejen díky své praktičnosti, ale také díky své lahodné chuti. Ačkoli tradiční recept předpokládá použití mouky a cukru, existuje zdravější alternativa, která vám umožní vychutnat si je stejně.
Tajemství spočívá ve výběru přírodních surovin a vynechání kalorických potravin. Níže vám řekneme, jak tento pokrm připravit krok za krokem.
Jak připravit kokosové čtverečky bez mouky
Ingredience
- 1 šálek neslazených kokosových vloček
- 1 šálek ovesných vloček jemných nebo instantních
- 2 vejce
- 3 lžíce medu
- 1/2 šálku mléka
- Citronová kůra
V tomto receptu na kokosové čtverečky se místo mouky používá ovesné vločky.
Krok za krokem:
- Předehřejte troubu na 180 °C a plech vymastěte olejem nebo vyložte pečícím papírem.
- V misce smíchejte ovesné vločky s nastrouhaným kokosem .
- Přidejte vejce, med, mléko a kůru. Dobře promíchejte, až vznikne vlhká, ale poddajná pasta .
- Nalijte směs na plech a rozrovnejte ji špachtlí .
- Pečte 20–25 minut nebo dokud okraje nezískají zlatohnědou barvu.
- Nechte vychladnout a nakrájejte na čtverečky.
