Ačkoli je pro mnoho lidí ranní káva potěšením, stojí za to ji nahradit jiným nápojem. Zdravý koktejl si můžete připravit za pár korun a vaše tělo vám za takovou dávku živin rychle poděkuje.
Tento nápoj stojí pár korun, ale pro zdraví dělá opravdu obrovskou práci. Ovesno-lněná voda je ranní dávka živin a přírodní posilovač pro náš organismus. Stačí vypít sklenici denně, abyste pocítili účinek na vlastní kůži. Skvěle nahradí kávu nebo smoothie a donutí vás s potěšením pohladit své ploché břicho.
Ovesná a lněná voda
Jak název napovídá, jejími hlavními ingrediencemi jsou lněné semínko a ovesné vločky, tedy skutečné superpotraviny. Tato dvojice se skvěle hodí nejen do ovesné kaše, sušenek nebo pečiva. Je vynikajícím zdrojem vitamínů skupiny B, vitamínů E a C. Obsahuje také hořčík, zinek a fosfor.
Ovesné vločky a lněné semínko jsou bohaté na rozpustnou vlákninu, která účinně podporuje činnost trávicího systému, reguluje peristaltiku střev a pomáhá udržet pocit sytosti. Díky tomu se stává přirozeným spojencem v boji za štíhlou postavu. Kromě toho vláknina snižuje hladinu škodlivého cholesterolu (LDL). Lněné semínko je zase silným zdrojem omega-3 mastných kyselin, které jsou nezbytné pro zdraví srdce a mozku. Pomáhají také zmírňovat zánětlivé procesy v těle. Želéovitá hmota, která se tvoří kolem namočeného semínka, má ochranný účinek na sliznice žaludku a střev.
Pravidelná konzumace ovesné a lněné vody také podporuje zdraví pokožky, vlasů a nehtů.
Recept na ovesnou a lněnou vodu
Tento nápoj je velmi jednoduchý na přípravu a může našemu organismu přinést mnoho užitku. Kromě toho zajistí tělu hned ráno potřebnou dávku tekutin, a hydratace je základem zdraví.
Je však třeba mít na paměti, že je třeba jej připravit předem – ovesné vločky a lněné semínko musí louhovat. To umožňuje rozložit škrob a uvolnit cennou rozpustnou vlákninu, tedy beta-glukany. Díky tomu se nápoj snáze vstřebává a tělo může lépe absorbovat všechny živiny. Uvolňuje také charakteristický gel ze semen.
Ingredience:
- 50 g ovesných vloček,
- 2 čajové lžičky mletého lněného semínka,
- 500 ml vody.
Způsob přípravy:
- Přiveďte vodu k varu a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
- Do džbánu, velké sklenice nebo hrnce nasypte ovesné vločky a lněné semínko.
- Zalijte vodou, promíchejte a nechte vychladnout.
- Až vychladne, dejte do lednice na minimálně 10 hodin.
- Po uplynutí této doby vše rozmixujte a přeceďte přes jemné síto nebo gázu.
Podle chuti můžete do nápoje přidat med. Rozpuštěný v studeném nápoji si zachovává všechny své vlastnosti – má antibakteriální účinky a posiluje imunitu, a díky přírodním cukrům dodává další zdravou energii. Pamatujte však, že tento nápoj je pouze doplňkem zdravé a vyvážené stravy, nikoli její náhradou.
Obsah našich webových stránek má informační a vzdělávací charakter a nenahrazuje konzultaci s lékařem. Před přijetím rozhodnutí týkajících se zdraví se poraďte s odborníkem.
